В наличии
PAL-Pâtissier — рефрактометр с двойной шкалой Brix и Baume для приготовления кондитерских изделий и анализа мёда.
Прибор позволяет определить сахаристость и плотность, а также рассчитать содержание влаги по формуле 100% — Brix%.
| Измеряемые значения | сахаристость, плотность и влажность |
| Диапазон измерений | 0…45°, 0.0…85.0% |
| Погрешность измерений | ±0.2 %, ±1° |
| Диапазон температуры | 10…40 |
| Температурная компенсация | 10…100°C |
| Питание | 2 батарейки типа ААА |
PAL-Pâtissier имеет двойную шкалу: Brix и Baume. Этот рефрактометр подходит для приготовления кондитерских изделий и анализа мёда. Прибор позволяет получить три параметра: сахаристость, плотность и влажность, которую можно рассчитать по формуле 100% — Brix% = содержание влаги в продукте. Для контроля точности рефрактометра во всём диапазоне используются рефрактометрические жидкости «Сахарозка».
АКСЕССУАРЫ. PAL-Case, PAL-Silicone Cover.
По запросу
По запросу
По запросу
По запросу
Напишите нам, если нужна помощь с выбором оборудования или есть вопросы по поставкам
Введите номер телефона и мы перезвоним вам в течении 15 минут